十川 泰

給食事業部 部長
出身地千葉県
誕生日1972年9月16日
血液型o
尊敬する人社長
マイブーム陶芸

仕事のやりがい

一人ひとりの社員が生き生きと働ける環境をつくること

現在、110の事業所を統括しており、一人ひとりの社員が生き生きと働ける環境をつくることが使命だと考えています。そのなかでお客様から高い評価を得ることができるのは何よりの吉報ですね。いい知らせがあった場合は、各事業所にも伝えるようにしています。

お客様からの嬉しかった一言

『東京天竜のファンです』

『東京天竜のファンです』と言っていただけるのが何より嬉しいです。あと、『東京天竜のスタッフは、気持ち良い人たちばかり』、『人として素晴らしいですね』など、現場のスタッフを褒めていただくのが嬉しいですね。

十川さんから見た東京天竜

志望動機はなんですか?

ずっと給食をつくりたいと思っていたのですが、なかなか機会に恵まれず…。別の職業に就職しました。そんなときに新聞の求人欄で募集を発見し、思い切って転職を決意しました。社会に貢献できる仕事であることに意義を感じています。

入社してから感じたことはありますか?

配属された事業所がとても厳しいところで、何度も辞めたいと思いました。なんてところに来たのだろうと後悔しましたね(笑)。しかし、当時の先輩から「責任が持てるポジションに立つまでは辞めるな」という言葉を受け、今日まで続けてきて、心から良かったと思っています。

仕事で大変だったことはなんですか?

まだ調理師として現場で働いているときに、事業所の立ち上げをリーダーとして任されたのですが、スタッフが14人程度必要なところ半数しか集まらなかったことがありました。毎日1200食をみんなで声を掛け合いながら、走り回ってつくりました。今となっては、楽しい思い出です。

十川さんの1日のスケジュール

9:00 出社 巡回・挨拶回り(2ヶ所)
12:30 昼食
14:00 帰社→状況確認・対応・報告
16:00 打ち合せ
17:00 報告書確認・作成
18:30 日報報告業務
19:00 退社